赛多利斯微波水分仪LMA200PM快速精确检测乳制品中间制品的水分含量

赛多利斯微波水分仪LMA200PM快速精确检测乳制品中间制品的水分含量。在冰淇淋、酸奶、奶酪等乳制品生产过程中，如果可以快速检测出固含量偏低或偏高的中间制品，可以及时添加固体物或水，以满足产品质量要求。众所周知，水的成本远低于固体物。这就需要精确的测量出制品中的水分含量，快速达到配方要求。

【客户背景】

知名大型乳制品工厂

【客户要求】

以一个日产500吨乳品的工厂计算，每节约0.1%固含量，一天可节约的固体物是0.5吨，根据不同原料价格，成本可达几千至上万元。客户要求快速精确的检测中间制品的水分含量并快速达到合格要求，是各乳制品公司提高效率、降低成本

【解决方案】

检测仪器：赛多利斯微波水分仪LMA200PM；

被测样品：冰淇淋生产中取自老化罐的冰淇淋配料；

样品来源：知名大型乳制品工厂A；

实验地点：冰淇淋车间

【实验步骤】

实验准备：

开机后预热赛多利斯水分测定仪LMA200PM至少30分钟

设定实验程序：

根据用户要求，为了赛多利斯微波水分仪LMA200PM的测试结果与用户烘箱测试结果一致，LMA200PM的检测程序设定如下：

在样品室内放入一张玻璃纤维膜后仪器自动去皮；

将一定量样品均匀加到该玻璃纤维膜上；

盖上样品室盖子后，仪器自动开始实验；

实验结束后仪器自动提示，并打印实验结果。

从上述检测数据可看出，赛多利斯微波水分仪LMA200PM检测老化罐里的冰淇淋配料的稳定性很好，而且测试时间都在2分钟之内，远超出厂家的预期，可作为冰淇淋生产过程中控制产品固含量的工具。

【总结】

赛多利斯微波水分仪LMA200PM的准确性能达到跟烘箱基本一致的水平，而时间却比烘箱快几十倍，它可以帮助工厂更快速的调整产品的配方，使产品合格率更容易保证，成本控制更好。赛多利斯的微波水分仪LMA200PM在2分钟得出测试结果，能快速指导生产。

责任编辑：苏州金钻称重