智能收货秤助力后厨食材入库与盘点

智能收货秤助力后厨食材入库与盘点

应用类型： 食材入库与盘点

【痛点背景】

供应商送货时，库管员需要对照单据人工清点斤两，容易产生纠纷。

食材入库数据录入系统滞后，导致财务成本核算不准。

【解决方案】

使用金钻称重带AI视觉识别的“收货秤”。

供应商把一筐筐土豆放在秤上，AI摄像头识别出筐里是“土豆”，并自动称重。

系统瞬间调出当前订单，匹配重量，如果不匹配立刻报警。数据实时上传至ERP（企业资源计划）系统。

防舞弊： 杜绝了供应商“混货”（如拿次品充好）或短斤少两。

数据实时化： 财务可以实时看到当天的采购成本，无需等待月底盘账。